Sreća punih creva

Kolika je danas opsesija hranom govori broj tv-emisija na ovu temu, kojih ima na svim našim kanalima (a takođe i stranim). Koje god dugme na „daljincu“ da stisnete, ugledaćete tiganj na šporetu, i kraj njega nekoliko „stručnjaka“ za pripremu „ukusnog zalogaja“. I svi govore kako pripremaju „zdravu hranu“. To što su namirnice koje stavljaju u tiganj ili šerpu nezdrave, njima nije nikakav problem. Svojim kulinarskim umećem, uspeće da naprave „zdrav i ukusan“ obrok „prste da poližeš“.

Tako se za „zdrav“ obrok u tiganj ili šerpu ubacuju namirnice kao što su: meso, pasterizovano mleko, jaja, rafinisano ulje, svinjska mast, belo brašno, beli šećer, margarin, pavlaka…kao i začini: kuhinjska so, biber, sirće, senf, kečap itd. Ko imalo poznaje nauku o zdravoj ishrani, znaće da su ove, i slične namirnice, sve samo ne zdrave i korisne organizmu.

Eksplicitni hedonisti, oduševljavaju se pripremljenim zdravim jelima od nezdravih namirnica, i sa velikim, i svakako neprirodnim apetitom, konzumiraju pripremljeno.

Danas, kao nikada ranije, čovek je opteretio svoje probavne organe ogromnim količinama hrane, najčešće izrazito lošeg kvaliteta. Naravno, to da se mnogo jede, nije „izum“ našeg doba. Tako je bilo oduvek, no to nekada beše privilegija bogatih pojedinaca i slojeva društva, aristokratije. Danas i običnom čoveku, nikad „bogatija“ (i nikad nekvalitetnija) ponuda prehrambene industrije, stoji na raspolaganju. Ne da mu je dostupna, već mu se putem agresivnih reklama, natura i predstavlja kao smisao življenja.

Statistike govore da u siromašnim zemljama, stanovnici gotovo čitavu svoju mesečnu zaradu daju na „potrošačku korpu“, pa uživanje ne može izostati. Tako se život pretvara u hedonistički, prizemni krkanluk, prerađene hrane najnižeg mogućeg kvaliteta, i paralelno ispijanje šarenih pilula i kapsula kako bi se, koliko-toliko ublažile posledice žderanja.

Čovek može i da jede mnogo, ali samo u slučaju da je veoma, fizički  (ali i emotivno i duhovno) aktivan. Tada obilno unošenje hrane ima opravdanja jer se organizam puno troši i veći unos hrane (po mogućnosti, zaista zdravog porekla i, naravno, neprerađene) nema loših posledica. Ovo se, pre svega, odnosi na fizicke radnike kao što su zemljoradnici, građevinski i šumski radnici, i ostali sličnih zanimanja.

Danas velika većina ljudi ima takva zanimanja koja podrazumevaju nekretanje. U takvoj situaciji unošenje velikih količina hrane, uz to još i nekvalitetne obilno „začinjene“ raznoraznim aditivima, direktno vodi u bolest, i to onu težu iz arsenala „bolesti obilja“…Ruske spahije iz 19. stoleća npr. poznate po svojim slavnim krkanlucima, oboljevale su od katara želuca i creva, što je u poređenju današnjim oboljenjima, kao posledica prežderavanja,  prava sitnica. Tada hrana beše puno normalnija a i te spahije su bili veoma aktivni tako da teških posledica gotovo da i nije bilo.

Može li biti zdrava osoba koja osam sati sedi za kancelarijskim stolom, do posla i sa posla, sedi za volanom, u stanu sedi za trpezarijskim stolom ili ispred tv ili kompjuterskog ekrana? Uz to jede koliko i drvoseča. Nema tog organizma koji takav način života može da izdrži za duže vreme.

Čovek čak i da se ne kreće mnogo, emotivnom i duhovnom aktivnošću može da eleminiše mnogo toga nezdravog iz svog organizma. No danas emocije i duhovnost nimalo nisu „in“, i to je zla kob modernog čoveka. Moće li osoba kojoj je u životu prioritet Ljubav, imati višak kilograma? Lubav i emocionalna aktivnost sagore sve što je suvišno u organizmu. Strastvene osobe iako jedu mnogo to se na njihovom telu ne primećuje. No danas ni strast više nije u modi. „Sreća“ je  napuniti svoj stomak do grla, i uz „grickalice“ i pivo ili Coca-Colu (sa 0% šećera) gledati u tv-ekran.

Ovako stanje i trend, najverovatnije, nisu slučajnost kako, na prvi pogled, izgleda. Pre će biti da je ovo što nam se događa, rezultat manipulacije stanovništvom, koja se vrši putem svemoćnih medija. Ako se stanovništvu hiljadu puta ponovi da je Sreća u žderanju bez granica, ljudi će, na kraju, to i poverovati, i sve što zarade uložiće na podmirivanje stomaka, rupe bez dna. Na tv ekranima svakoga dana može se bezbroj puta videti nov proizvod prehrambene industrije sada hrskaviji i kremastiji, i zadnja para odlazi vlasnicima velikih marketa, najveće nesreće današnjeg čoveka.

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s